Jakarta, Akurasi.id – Harga komoditas pangan di Pasar Palmerah, Tanah Abang, Jakarta Pusat, menunjukkan fluktuasi pada awal tahun 2025. Salah satu yang menjadi sorotan adalah harga cabai merah keriting yang melonjak hingga Rp70.000 per kilogram, jauh dari harga termurah yang biasanya berkisar Rp20.000 per kilogram.
“Kalau kemarin harganya Rp50.000 per kilogram, sekarang sudah Rp70.000,” ungkap Sumadi (40), salah satu pedagang cabai, kepada Tirto pada Senin (6/1/2025).
Namun, tidak semua jenis cabai mengalami kenaikan. Harga cabai rawit merah justru turun dari Rp140.000 menjadi Rp120.000 per kilogram untuk kualitas terbaik. Meski demikian, Sumadi mengingatkan bahwa penurunan ini biasanya tidak bertahan lama.
Harga Bawang Merah Stabil, Komoditas Lain Naik
Di sisi lain, harga bawang merah tetap stabil di beberapa kios eceran, yaitu sekitar Rp45.000 per kilogram. Pedagang bernama Yati (39) mengonfirmasi bahwa harga ini belum mengalami perubahan signifikan.
“Sama kok, stabil aja, enggak ada kenaikan gimana gitu,” ujar Yati.
Namun, sayuran seperti sawi putih dan jagung menunjukkan tren kenaikan. Harga sawi putih yang sebelumnya lebih murah kini mencapai Rp16.000 per kilogram, sementara jagung naik dari Rp6.000 menjadi Rp9.000 per kilogram.
Harga Daging dan Ayam Fluktuatif
Harga daging sapi di Pasar Palmerah justru mengalami penurunan sebesar Rp10.000 per kilogram. Masud (37), pedagang daging sapi, mengatakan harga saat ini berada di angka Rp130.000 per kilogram dari sebelumnya Rp140.000.
Sebaliknya, harga ayam potong mengalami kenaikan. Jayadi (40), pedagang ayam, menyebutkan bahwa ayam ukuran besar kini dijual seharga Rp135.000, sementara ukuran kecil naik menjadi Rp29.000 per ekor, dari sebelumnya Rp25.000.
Data Harga dari Bapanas
Berdasarkan data dari panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Senin (6/1/2025), sejumlah komoditas seperti cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan bawang merah tercatat mengalami penurunan.
- Cabai merah keriting: Rp50.040 per kg
- Cabai rawit merah: Rp67.690 per kg
- Bawang merah: Rp40.370 per kg
Namun, daging sapi justru tercatat naik menjadi Rp135.220 per kilogram.
Kenaikan harga sejumlah komoditas ini memengaruhi daya beli masyarakat, sementara pedagang terus menghadapi tantangan pasokan dan distribusi di awal tahun.(*)
Penulis: Nicky
Editor: Willy
