Antisipasi penularan flu burung, DKP3 Bontang wanti-wanti peternak lapor bila ada unggas mati. Sehingga petugas Puskeswas dapat segera melakukan pemeriksaan dan sterilisasi terhadap unggas maupun tempat di mana unggas itu dipelihara. Dengan begitu, virus itu tidak menyebar luas.
Akurasi.id, Bontang – Dinas Ketahanan Pangan Perikanan dan Pertanianan (DKP3) Bontang mewanti-wanti agar para peternak segera melaporkan bila ada unggas mereka yang mati. Sehingga deteksi dini terhadap penyebaran virus flu burung dapat dilakukan dengan cepat. Apalagi virus flu burung ini dapat menular pada manusia.
Baca juga: Ratusan Unggas Terjangkit Flu Burung di Bontang, DKP3 Melalui Puskeswan Lakukan Sterilisasi
Hal itu menyusul ditemukannya ratusan unggas milik sejumlah peternak ayam yang mati setelah terserang flu burung. Sebagai upaya antisipasi, DP3K Bontang bahkan telah melaksanakan pemeriksaan dan strelisasi sejumlah kandang unggas melalui Pusat Kesehatan Hewan (Puskeswan).
Kepala Seksi (Kasi) Pelayanan Kesehatan Hewan DKP3 Bontang, Riyono mengatakan, saat ini diperkirakan masih banyak masyarakat yang memiliki unggas dan mati secara mendadak, namun tidak melaporkan kepada pihaknya.
“Diperkirakan masih ada terdapat kematian mendadak yang terjadi pada unggas milik warga, namun enggan melaporkan,” ucap Riyono saat dikonfirmasi pada Sabtu (14/11/2020).
Ia berharap agar warga dapat bekerja sama dalam menangani virus yang berasal dari unggas ini atau dikenali dengan istilah H5N1 tersebut. Peternak diminta rutin menjaga kebersihan kandang dan juga menjaga kesehatan unggas miliknya.
“Jangan sampai penyebaran virus ini semakin meluas, untuk itu perlu kepedulian masyarakat dalam melaporkan, dan menjaga kebersihan kandang, apalagi saat ini virus tersebut belum ada vaksinnya,” jelasnya.
Dia mengaku, saat ini pihaknya pun telah berupaya keras dalam mengantisipasi penyebaran melalui sterilisasi dan pemeriksaan unggas yang berada di sekitar lokasi. “Kami juga melakukan sterilisasi dan pemeriksaan kepada hewan-hewan yang berada di sekitar lokasi penemuan virus ini,” katanya.
Sebagai upaya pencegahan atas virus itu, Riyono mencoba berbagi tips. Pertama, masyarakat harus selalu menjaga kebersihan tangan. Bagi peternak, rutin menjaga kebersihan kandang jika memelihara unggas.
“Kedua, memastikan untuk mengonsumsi daging atau telur unggas yang telah dimasak dengan baik, dan tidak mengonsumsi unggas liar hasil buruan. Pasalnya, belum terjamin kesehatannya,” jelasnya.
Ketiga, sebaiknya membeli daging unggas yang sudah dipotong di swalayan atau pasar tradisional yang kebersihannya terjaga dengan baik. Daging siap makan akan meminimalisir risiko terkena flu burung, karena tidak perlu repot-repot memotong, mencabuti bulu, atau membersihkan isi perut unggas.
“Keempat, sebisa mungkin, sebaiknya hindari lapak unggas hidup di pasar yang kurang menerapkan kebersihan dengan baik. Menggunakan masker dan sarung tangan ketika berdekatan dengan unggas, termasuk tempat pemeliharaanya,” paparnya.
Keenam, sebaiknya jarak antara tempat pemeliharaan unggas dengan pemukiman, minimal 25 meter. Mencuci tangga atau lebih baik mandi, setelah berdekatan atau memegang unggas. Serta jangan menyentuh secara langsung unggas yang sudah mati, kotoran maupun jeroannya.
“Terakhir, jika membeli daging ayam, sebaiknya tanpa jeroan dan bagian sayap. Pada saat memasak daging ayam atau telurnya, hendaknya dipastikan panas api mencapai lebih dari 70 derajat celsius,” sarannya. (*)
Penulis: Muhammad Budi Kurniawan
Editor: Dirhanuddin
